烹飪 | 海鮮番屋　魚彦　湯沢店

[3/1~3/31] 新壽司菜單上架！！
- 壽司師傅製作的20多間正宗壽司僅售99日圓（含稅108日圓）！
  握壽司 1個 108日圓（含稅）
  中肥鮪魚/炙烤中肥鮪魚/甜蝦/蒸蝦/炙烤蝦蛋黃醬/醃漬鮪魚/紅鮪魚/鮭魚/活扇貝/真鯛/星鰻/蛋/魷魚乾/明太子軍艦/鮪魚軍艦/鮪魚蛋黃醬請 ※其他商品。
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  壽司師傅製作的20多間正宗壽司僅售99日圓（含稅108日圓）！
  握壽司 1個 108日圓（含稅）
  中肥鮪魚/炙烤中肥鮪魚/甜蝦/蒸蝦/炙烤蝦蛋黃醬/醃漬鮪魚/紅鮪魚/鮭魚/活扇貝/真鯛/星鰻/蛋/魷魚乾/明太子軍艦/鮪魚軍艦/鮪魚蛋黃醬請 ※其他商品。
- 烤奶油醬油鮭魚片等本菜的上等部位 8片
  1419日圓(含税)
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  烤奶油醬油鮭魚片等本菜的上等部位 8片
  1419日圓(含税)
- 八條又熱又肥的星鰻和其他精選部位
  1419日圓(含税)
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  八條又熱又肥的星鰻和其他精選部位
  1419日圓(含税)
- 熱騰騰、酥脆可口的炸蝦天婦羅壽司，八道不同的菜餚
  1419日圓(含税)
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  熱騰騰、酥脆可口的炸蝦天婦羅壽司，八道不同的菜餚
  1419日圓(含税)
【壽司師傅Nigiri】享受壽司師傅親手製作的正宗壽司。
- 壽司拼盤裡裝滿了鮪魚
  1859日圓(含税)
  滿滿都是從市場直接送來的鮪魚。中肥肉、瘦肉、烤肉、蔥肥肉等，可以用不同的方式享用不同部位的肉。*壽司拼盤的內容依購買情況而有所不同。【10件壽司拼盤和20件壽司拼盤根據季節以及全國漁港和市場的進貨情況每天都會變化，所以請參閱“今日推薦菜單”。]
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  壽司拼盤裡裝滿了鮪魚
  1859日圓(含税)
  滿滿都是從市場直接送來的鮪魚。中肥肉、瘦肉、烤肉、蔥肥肉等，可以用不同的方式享用不同部位的肉。*壽司拼盤的內容依購買情況而有所不同。【10件壽司拼盤和20件壽司拼盤根據季節以及全國漁港和市場的進貨情況每天都會變化，所以請參閱“今日推薦菜單”。]
- 魚彥壽司拼盤
  979日元(含税)
  方便一個人享用。可以輕鬆享用中脂鮪魚、鮭魚子、店家蒸蝦、雞蛋等壽司的壽司拼盤。*壽司拼盤的內容依購買情況而有所不同。
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  魚彥壽司拼盤
  979日元(含税)
  方便一個人享用。可以輕鬆享用中脂鮪魚、鮭魚子、店家蒸蝦、雞蛋等壽司的壽司拼盤。*壽司拼盤的內容依購買情況而有所不同。
- 魷魚/鮭魚/章魚/蛋各稠度
  110日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
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  魷魚/鮭魚/章魚/蛋各稠度
  110日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
- 海鰻/蒸蝦各稠度
  143日圓(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
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  海鰻/蒸蝦各稠度
  143日圓(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
- 阿瑪比一致
  165日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
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  阿瑪比一致
  165日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
- 醃鮪魚/紅鮪魚各稠度
  ¥198(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
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  醃鮪魚/紅鮪魚各稠度
  ¥198(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
- 緣川一致
  220日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
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  緣川一致
  220日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
- 牡丹蝦/中山藥各稠度
  275日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
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  牡丹蝦/中山藥各稠度
  275日元(含税)
  禦好壽司 *今天的鮮魚握壽司列入今日推薦。
- 戰艦
  -
  鮪魚蛋黃醬 110 日圓（含稅）/ Negitoro 143 日圓（含稅）/ 鮭魚子 275 日圓（含稅）/ 海膽 330 日圓（含稅） *還有各種捲軸。請隨時詢問我們的工作人員。
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  戰艦
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  鮪魚蛋黃醬 110 日圓（含稅）/ Negitoro 143 日圓（含稅）/ 鮭魚子 275 日圓（含稅）/ 海膽 330 日圓（含稅） *還有各種捲軸。請隨時詢問我們的工作人員。
【漁港直通的新鮮生魚片】今天購買的鮮魚生魚片
- 今日時令魚類及魚類菜餚請參閱餐廳「推薦菜單」。
  在商店
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  今日時令魚類及魚類菜餚請參閱餐廳「推薦菜單」。
  在商店
- 生魚片什錦10片
  1089日圓(含税)
  生魚片的內容因季節和庫存而異。更多詳情請參閱“推薦選單”
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  生魚片什錦10片
  1089日圓(含税)
  生魚片的內容因季節和庫存而異。更多詳情請參閱“推薦選單”
- 生魚片什錦5片
  1749日圓(含税)
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  生魚片什錦5片
  1749日圓(含税)
[熱陶]
- 十和田原燒
  869日圓(含税)
  享受鐵板牛肚和大量洋蔥。
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  十和田原燒
  869日圓(含税)
  享受鐵板牛肚和大量洋蔥。
- 油毛栃雄
  539日元(含税)
  新潟縣長岡市的栃尾以其美味的油煎餅而聞名。每塊手工油炸後，穿在金屬串上並瀝乾油。放進嘴裡，口感酥脆，彈性恰到好處，蓬鬆柔軟到了核心。其溫和的味道使其非常適合飲酒。
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  油毛栃雄
  539日元(含税)
  新潟縣長岡市的栃尾以其美味的油煎餅而聞名。每塊手工油炸後，穿在金屬串上並瀝乾油。放進嘴裡，口感酥脆，彈性恰到好處，蓬鬆柔軟到了核心。其溫和的味道使其非常適合飲酒。
- [特色] 鐵板燒鮪魚臉頰
  759日圓(含税)
  金槍魚臉頰在牛奶中浸泡過夜，以去除烹飪前的氣味。大蒜醬油開胃。
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  [特色] 鐵板燒鮪魚臉頰
  759日圓(含税)
  金槍魚臉頰在牛奶中浸泡過夜，以去除烹飪前的氣味。大蒜醬油開胃。
- 炸金牛福華
  1089日圓(含税)
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  炸金牛福華
  1089日圓(含税)
- 石灸灣漁民風格烤魟魚翅
  649日元(含税)
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  石灸灣漁民風格烤魟魚翅
  649日元(含税)
- 隔夜魷魚乾 / 烤魷魚 (5 顆)
  539日元(含税)
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  隔夜魷魚乾 / 烤魷魚 (5 顆)
  539日元(含税)
【正宗炭烤串】
- 蔥一根（醬/鹽）
  ¥198(含税)
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  蔥一根（醬/鹽）
  ¥198(含税)
- Kawa/Bonbochi/Sunagimo/Hatsu 各（醬汁/鹽）各一瓶
  165日元(含税)
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  Kawa/Bonbochi/Sunagimo/Hatsu 各（醬汁/鹽）各一瓶
  165日元(含税)
- 野根南骨/鴨根木（醬/鹽）各1個
  ¥198(含税)
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  野根南骨/鴨根木（醬/鹽）各1個
  ¥198(含税)
- 室蘭烤雞肉串/牛肉串（醬/鹽）各1根
  275日元(含税)
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  室蘭烤雞肉串/牛肉串（醬/鹽）各1根
  275日元(含税)
- 鰻魚1條（醬/鹽）
  319日圓(含税)
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  鰻魚1條（醬/鹽）
  319日圓(含税)
- 雞翅串一根（醬/鹽）
  209日圓(含税)
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  雞翅串一根（醬/鹽）
  209日圓(含税)
[熱油炸食品/著名的江戶前天婦羅]
- 蝦辣椒天婦羅
  539日元(含税)
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  蝦辣椒天婦羅
  539日元(含税)
- 韃靼雞肉天婦羅
  429日元(含税)
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  韃靼雞肉天婦羅
  429日元(含税)
- 蝦天婦羅（5隻）
  869日圓(含税)
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  蝦天婦羅（5隻）
  869日圓(含税)
- 炸河蝦
  429日元(含税)
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  炸河蝦
  429日元(含税)
- 炸土豆
  429日元(含税)
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  炸土豆
  429日元(含税)
- [特產] 炸柿子
  869日圓(含税)
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  [特產] 炸柿子
  869日圓(含税)
- [特色] 厚實的！Geso 天婦羅
  429日元(含税)
  份量驚人！炸魷魚份量十足，非常推薦！
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  [特色] 厚實的！Geso 天婦羅
  429日元(含税)
  份量驚人！炸魷魚份量十足，非常推薦！
- 鮪魚咖哩醬天婦羅
  869日圓(含税)
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  鮪魚咖哩醬天婦羅
  869日圓(含税)
- 印加的覺醒天婦羅/洋蔥奶油醬油天婦羅/醇香雞蛋天婦羅/燉蘿蔔天婦羅各
  429日元(含税)
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  印加的覺醒天婦羅/洋蔥奶油醬油天婦羅/醇香雞蛋天婦羅/燉蘿蔔天婦羅各
  429日元(含税)
- 名古屋風味辣炸雞翅（1個）
  143日圓(含税)
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  名古屋風味辣炸雞翅（1個）
  143日圓(含税)
- 油雞醬炸雞（6塊）
  759日圓(含税)
  享用我們的脆皮炸雞，淋上我們特製的酸甜醬汁。
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  油雞醬炸雞（6塊）
  759日圓(含税)
  享用我們的脆皮炸雞，淋上我們特製的酸甜醬汁。
[厚]
- 【出名】標準！海洋披薩
  1089日圓(含税)
  深受家庭歡迎的海鮮居酒屋披薩。您可以品嚐蝦子、扇貝、魷魚等多種海鮮風味。
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  【出名】標準！海洋披薩
  1089日圓(含税)
  深受家庭歡迎的海鮮居酒屋披薩。您可以品嚐蝦子、扇貝、魷魚等多種海鮮風味。
- 地瓜麻糬配芝士
  429日元(含税)
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  地瓜麻糬配芝士
  429日元(含税)
[自製蓬鬆高湯捲]
- [自製]高湯蛋捲
  649日元(含税)
  熟練的日本廚師使用特殊的湯料將食物優雅地燒烤，直到食物鬆軟滾燙。
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  [自製]高湯蛋捲
  649日元(含税)
  熟練的日本廚師使用特殊的湯料將食物優雅地燒烤，直到食物鬆軟滾燙。
- 大石捲雞蛋明太子醬/鮪魚蛋黃醬各
  759日圓(含税)
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  大石捲雞蛋明太子醬/鮪魚蛋黃醬各
  759日圓(含税)
- 高湯捲蛋三明治
  649日元(含税)
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  高湯捲蛋三明治
  649日元(含税)
- 炸豬排三明治
  759日圓(含税)
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  炸豬排三明治
  759日圓(含税)
【特色沙拉】
- 海鮮什錦沙拉
  869日圓(含税)
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  海鮮什錦沙拉
  869日圓(含税)
- 凱撒沙拉
  869日圓(含税)
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  凱撒沙拉
  869日圓(含税)
- 毛豆
  319日圓(含税)
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  毛豆
  319日圓(含税)
- 海蘊醋/鹽醬高麗菜/醃黃瓜/微醃各一份
  374日圓(含税)
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  海蘊醋/鹽醬高麗菜/醃黃瓜/微醃各一份
  374日圓(含税)
- 清酒蒸蛤蜊
  539日元(含税)
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  清酒蒸蛤蜊
  539日元(含税)
[心愛的小鎮中文]
- 麻婆豆腐帶有日本花椒的辣味
  649日元(含税)
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  麻婆豆腐帶有日本花椒的辣味
  649日元(含税)
- XO醬炒海鮮
  869日圓(含税)
  大量的海鮮，如蝦和魷魚
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  XO醬炒海鮮
  869日圓(含税)
  大量的海鮮，如蝦和魷魚
- 蟹丸/回鍋肉/炒肉菜各一份
  649日元(含税)
  鬆軟的雞蛋、濃濃的豆沙、濃鬱的甜醬油是味道的關鍵。
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  蟹丸/回鍋肉/炒肉菜各一份
  649日元(含税)
  鬆軟的雞蛋、濃濃的豆沙、濃鬱的甜醬油是味道的關鍵。
- 點心套餐
  539日元(含税)
  蒸蝦餃、小籠包和中式炸玉米餅
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  點心套餐
  539日元(含税)
  蒸蝦餃、小籠包和中式炸玉米餅
- 藍胡椒肉
  759日圓(含税)
  肉絲和辣椒的絕妙組合
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  藍胡椒肉
  759日圓(含税)
  肉絲和辣椒的絕妙組合
[米]
- 時令陶鍋飯
  759日圓(含税)
  它根據季節和庫存而變化。詳情請參閱「推薦選單」。
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  時令陶鍋飯
  759日圓(含税)
  它根據季節和庫存而變化。詳情請參閱「推薦選單」。
- 天茶泡飯
  539日元(含税)
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  天茶泡飯
  539日元(含税)
- [特產] 太茶泡飯
  605日元(含税)
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  [特產] 太茶泡飯
  605日元(含税)
- 天婦羅鴨蒸籠
  759日圓(含税)
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  天婦羅鴨蒸籠
  759日圓(含税)
- 肉菜炒麵
  869日圓(含税)
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  肉菜炒麵
  869日圓(含税)
- 【特色菜】海鮮炒麵
  1089日圓(含税)
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  【特色菜】海鮮炒麵
  1089日圓(含税)
- 咖哩南蠻蕎麥麵
  759日圓(含税)
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  咖哩南蠻蕎麥麵
  759日圓(含税)
[甜]
- 日式豆沙煎餅
  649日元(含税)
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  日式豆沙煎餅
  649日元(含税)
- 香草法式吐司
  429日元(含税)
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  香草法式吐司
  429日元(含税)
- 冰淇淋和華夫餅3種/日式甜點各3種
  539日元(含税)
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  冰淇淋和華夫餅3種/日式甜點各3種
  539日元(含税)
- 雪見大福
  649日元(含税)
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  雪見大福
  649日元(含税)

[3/1~3/31] 新壽司菜單上架！ ！

壽司師傅製作的20多間正宗壽司僅售99日圓（含稅108日圓）！

烤奶油醬油鮭魚片等本菜的上等部位 8片

八條又熱又肥的星鰻和其他精選部位

熱騰騰、酥脆可口的炸蝦天婦羅壽司，八道不同的菜餚

【壽司師傅Nigiri】享受壽司師傅親手製作的正宗壽司。

壽司拼盤裡裝滿了鮪魚

魚彥壽司拼盤

魷魚/鮭魚/章魚/蛋各稠度

海鰻/蒸蝦各稠度

阿瑪比一致

醃鮪魚/紅鮪魚各稠度

緣川一致

牡丹蝦/中山藥各稠度

戰艦

【漁港直通的新鮮生魚片】今天購買的鮮魚生魚片

今日時令魚類及魚類菜餚請參閱餐廳「推薦菜單」。

生魚片什錦10片

生魚片什錦5片

[熱陶]

十和田原燒

油毛栃雄

[特色] 鐵板燒鮪魚臉頰

炸金牛福華

石灸灣漁民風格烤魟魚翅

隔夜魷魚乾 / 烤魷魚 (5 顆)

【正宗炭烤串】

蔥 一根（醬/鹽）

Kawa/Bonbochi/Sunagimo/Hatsu 各（醬汁/鹽）各一瓶

野根南骨/鴨根木（醬/鹽）各1個

室蘭烤雞肉串/牛肉串（醬/鹽）各1根

鰻魚1條（醬/鹽）

雞翅串 一根（醬/鹽）

[熱油炸食品/著名的江戶前天婦羅]

蝦辣椒天婦羅

韃靼雞肉天婦羅

蝦天婦羅（5隻）

炸河蝦

炸土豆

[特產] 炸柿子

[特色] 厚實的！Geso 天婦羅

鮪魚咖哩醬天婦羅

印加的覺醒天婦羅/洋蔥奶油醬油天婦羅/醇香雞蛋天婦羅/燉蘿蔔天婦羅各

名古屋風味辣炸雞翅（1個）

油雞醬炸雞（6塊）

[厚]

【出名】標準！海洋披薩

地瓜麻糬配芝士

[自製蓬鬆高湯捲]

[自製]高湯蛋捲

大石捲雞蛋明太子醬/鮪魚蛋黃醬各

高湯捲蛋三明治

炸豬排三明治

【特色沙拉】

海鮮什錦沙拉

凱撒沙拉

毛豆

海蘊醋/鹽醬高麗菜/醃黃瓜/微醃各一份

清酒蒸蛤蜊

[心愛的小鎮中文]

麻婆豆腐帶有日本花椒的辣味

XO醬炒海鮮

蟹丸/回鍋肉/炒肉菜各一份

點心套餐

藍胡椒肉

[米]

時令陶鍋飯

天茶泡飯

[特產] 太茶泡飯

天婦羅鴨蒸籠

肉菜炒麵

【特色菜】海鮮炒麵

咖哩南蠻蕎麥麵

[甜]

日式豆沙煎餅

香草法式吐司

冰淇淋和華夫餅3種/日式甜點各3種

雪見大福

[3/1~3/31] 新壽司菜單上架！！

蔥一根（醬/鹽）

雞翅串一根（醬/鹽）